光明送菜服务公司 食材配送服务

采购量的控制
蔬菜保质期较短，尽量库存商品，需当日购进当日销售，其理论采购量等于日平均销售量。但是实际上超市运作中可能会有一些商品无法当日全部售出，因此，计算公式为采购量一某日销售值一前日商品库存值。
蔬菜采购一般采用签订永续订单的形式，签订一张合同，可以分多次交货。蔬菜超市每天将所需的蔬菜种类、数量汇总，然后发送给供应商。

工厂食堂蔬菜配送服务程序：
( 1 ）接洽供应商
与供应商进行接洽是蔬菜超市商品采购活动的。设定接待日，坐等供应商上门是一种方法。采购人员也可以主动向批发市场、生产基地了解情况，这对新开张的超市尤为重要。要根据商品的不同种类将供应商进行分类，不同的采购人员接待不同类别的供应商，以洽谈效率。东莞蔬菜配送公司明确规定供应商应提交的有关资料。具体包括供应商的生产许可证、产品的有关证明文件等。
( 2 ）采价
采价就是超市采购人员在收到了供应商的产品报价以后，到市场上了解同类产品的价格，与供应商的报价进行比较，来确定取舍。采购人员在采价时，一定要注意采访的商品要与供应商的商品是相同种类、相同品质，否则就没有可比性。

食材配送
公司农产品批发中心与大型无公害蔬菜基地直接挂钩，及水产家禽养殖场紧密合作。由产地直接送达客户，省去中间流通环节，在采购价格上获得一定优势。食品验收组遵照《食品验收标准》严格验收，杜绝不合格食品进入食堂或交到客户手中。保证食物新鲜、、实惠。
配送方案
1.每周报一次价，经贵方同意执行。每天下午6点前发第二的菜品给本公司。这样贵方可以在预算的范围内选择品种。本公司每天配送原材料要在对方验货才签收。
2.由双方定好每餐多少钱的标准下同我方每星期六下午前开好下星期的菜谱经贵方参考。如无修改，则下一周就按该菜谱配送。贵主每天报给我方第二早、中、晚餐的人数即可。

广东盛农餐饮服务公司向客户承诺:
一、蔬菜质量：优质、新鲜、放心、无公害
    客户需要的蔬菜经农药残留检测合格后，再进行分类和配送，并附有残留农药检测单，保证客户食用。
二、商品数量：按客户验收过的数量为准。
三、副食品质量：全由大中企业生产厂家的食品，符合国家有关规定的放心食品，决不经销假冒伪劣过期变质食品，从严把关。具有一定知名企业和品牌厂家.
四、商品价格：明码标价，决不欺诈。
　　以农贸城蔬菜批发市场价格为准，协商定价，薄利多销，让利客户是本公司的宗旨。
五、送货时间：准时送达，不迟到，不早送。
六、服务质量：主动热情、让客户满意。
　　把客户的满意作为工作的全部，我们将对客户进行回访服务，客户有不满意的地方我们将尽心予以改进，尽可能为客户提供质优价廉、菜鲜、方便、超值的服务，真诚希望全市各企事业单位、学校、私营企业建立合作关系，共同双赢。
粮油配送
http://www.sn-catering.com