职工饭堂承包服务公司 东莞市麻涌镇食堂承包蔬菜配送服务公司

【员工饭堂的成本开支】
1、饭堂服务人员工资、奖金、福利费、劳保的开支；
2、饭堂年度检测费用的开支；
3、动物防疫检验费的开支；
4、服务人员健康检查费的开支；
5、饭堂日用品消耗费（清洁用品、制服等）的开支；
6、其他管理费用（交通费，电话费等等）的开支；
7、饭堂燃料费用的开支。
自营：费用都得厂方负责，成本开支、现金占用量大。
承包：费用可以由承包公司全面负担。
盛农膳食承包的特色服务
供餐方式
1.中式套餐服务形式（每餐不少于5个以上品种进行选择）
2.面食类服务形式（主要经营品种有拉面、水饺、米粉、酸辣粉和其它小吃）
3.中式自助餐服务（本项目适合于管理人员餐，餐费不低于5元/餐，每餐不少于8个以上品种选择）
4.小炒（点菜）服务（装修一定数量的豪华房和标准大厅，以酒店式的经营服务为标准，制订的点菜谱，所有的价格以菜谱为准）
5.免费推车服务（由我司的服务人员到餐厅使用推车进行员工免费加菜，推车配备有咸菜、辣椒酱、陈醋、酱油等）
员工食堂承包餐费标准: 
9/天 (早中晚三餐) 可做一荤两素或两荤一素，肉量可达到2.8两/天
10元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素，肉量可达到3.2两/天
11元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素或三荤一素，肉量可达到3.6两/天
12元/天 (早中晚三餐) 可做三荤二素，肉量可达到4两/天
米饭和汤吃，但不可故意浪费!
热烈欢迎贵公司来电咨询或亲自前往公司考察洽淡合作！
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐，会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如：交易会、运动会、展览，会议等；旅游包餐如：观光团、考察团等；学生包餐如：春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人，多则几十人甚至上百人，有时几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
主营：快餐配送，盒饭配送，工作餐配送，员工餐配送，团餐配送
为了取得客户的信任，本公司特向社会各界做出如下承诺：
一、蔬菜质量：安全、新鲜、放心、无公害
客户需要的蔬菜经农药残留检测合格后，再进行分类和配送，并附有残留单，保证客户食用安全。
二、商品数量：按客户验收过的数量为准。
三、副食品质量：全由大中企业生产厂家的食品，符合有关规定的放心食品，决不经销过期变质食品，从严把关。具有一定企业和厂家.
四、商品价格：明码标价，决不欺诈。
以农贸城蔬菜批发市场价格为准，协商定价，薄利多销，让利客户是本公司的宗旨。
五、送货时间：准时送达，不迟到，不早送。
六、服务质量：主动热情、让客户满意。

广东盛农膳食承包的特色服务：
供餐方式
1.中式套餐服务形式（每餐不少于5个以上品种进行选择）
2.面食类服务形式（主要经营品种有拉面、水饺、米粉、酸辣粉和其它小吃）
3.中式自助餐服务（本项目适合于管理人员餐，餐费不低于5元/餐，每餐不少于8个以上品种选择）
4.小炒（点菜）服务（装修一定数量的豪华房和标准大厅，以酒店式的经营服务为标准，制订的点菜谱，所有的价格以菜谱为准）
5.免费推车服务（由我司的服务人员到餐厅使用推车进行员工免费加菜，推车配备有咸菜、辣椒酱、陈醋、酱油等）
用餐方式
1． 用餐形式采用饭卡的形式：我司根据贵司预报的就餐人数进行发放饭卡，员工凭卡到食堂进行划卡就餐。
2． 用餐形式采用预报人数的形式：我司根据贵司人事部或总务部预报的就餐人数进行准备饭菜，而贵司员工到食堂排队就餐。
3． 用餐形式采用兵IC卡形式：我司根据贵司预报的就餐人数进行准备饭菜，员工使用IC卡到我司食堂进行就餐。
  盛农膳食公司提供灵活多样的承包方式，真正让企业御下后勤伙食困扰，轻装上阵，真诚期望与贵企业合作，共谋发展，热忱欢迎各界人士到我司实地参观考察。
员工食堂承包餐费标准:
9/天 (早中晚三餐) 可做一荤两素或两荤一素，肉量可达到2.8两/天
10元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素，肉量可达到3.2两/天
11元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素或三荤一素，肉量可达到3.6两/天
12元/天 (早中晚三餐) 可做三荤二素，肉量可达到4两/天
米饭和汤吃，但不可故意浪费!
热烈欢迎贵公司来电咨询或亲自前往公司考察洽淡合作！

1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐，会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如：交易会、运动会、展览，会议等；旅游包餐如：观光团、考察团等；学生包餐如：春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人，多则几十人甚至上百人，有时几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
主营：快餐配送，盒饭配送，工作餐配送，员工餐配送，团餐配送
用餐方式
1． 用餐形式采用饭卡的形式：我司根据贵司预报的就餐人数进行发放饭卡，员工凭卡到食堂进行划卡就餐。
2． 用餐形式采用预报人数的形式：我司根据贵司人事部或总务部预报的就餐人数进行准备饭菜，而贵司员工到食堂排队就餐。
3． 用餐形式采用兵IC卡形式：我司根据贵司预报的就餐人数进行准备饭菜，员工使用IC卡到我司食堂进行就餐。
  盛农膳食公司提供灵活多样的承包方式，真正让企业御下后勤伙食困扰，轻装上阵，真诚期望与贵企业合作，共谋发展，热忱欢迎各界人士到我司实地参观考察。
盛农膳食承包的特色服务
供餐方式
1.中式套餐服务形式（每餐不少于5个以上品种进行选择）
2.面食类服务形式（主要经营品种有拉面、水饺、米粉、酸辣粉和其它小吃）
3.中式自助餐服务（本项目适合于管理人员餐，餐费不低于5元/餐，每餐不少于8个以上品种选择）
4.小炒（点菜）服务（装修一定数量的豪华房和标准大厅，以酒店式的经营服务为标准，制订的点菜谱，所有的价格以菜谱为准）
5.免费推车服务（由我司的服务人员到餐厅使用推车进行员工免费加菜，推车配备有咸菜、辣椒酱、陈醋、酱油等）
员工食堂承包餐费标准: 
9/天 (早中晚三餐) 可做一荤两素或两荤一素，肉量可达到2.8两/天
10元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素，肉量可达到3.2两/天
11元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素或三荤一素，肉量可达到3.6两/天
12元/天 (早中晚三餐) 可做三荤二素，肉量可达到4两/天
米饭和汤吃，但不可故意浪费!
热烈欢迎贵公司来电咨询或亲自前往公司考察洽淡合作！

【公司服务范围】：
1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校，员工饭堂承包服务）；
2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；
3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。
4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，营养餐配送。
5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；
6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
食堂承包就餐模式主要分三种：包括报餐包月（包吃报餐）、零点包月（零点限额）及零点自由。此三种食堂合作模式现在行业内广泛应用，已形成就餐模式标准。
一、食堂就餐模式报餐包月（包吃报餐）
包月厂里包吃并按月计伙食费（不够吃可免费添加饭菜汤）,报餐企业将就餐人数报给食堂备餐；亦称固定就餐方式。
企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。食堂根据报餐人数进行伙食制作并出售。
一般是企业对员工提供包住包吃（或扣除部分餐费等）的条件下产生的，此方式的优点是便于统计以及结算等管理，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
二、食堂就餐模式零点包月
零点点菜吃，包月厂里为就餐员工承担每月定额餐费；亦称半固定就餐模式。
厂方每个月将固定了的补贴餐费（例如管理餐450元/月、员工餐280元/月）统一到IC卡上；员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口 消费，也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费计入下个月餐费，也不算作现金直接补贴给员工，而是到月底直接清零（未使用完的补贴餐费回到厂方）。
当月提前消费完厂里补贴餐费的，可持IC卡到处自己掏钱作私人，此私人费月底清零，直至就餐消费完或退卡时领回IC卡内的私人余额。
相对于包吃报餐就餐模式，零点限额的特点有就餐时间长、品种花样多、餐费标准高等特点，各个企业单位可根据自身的特点进行选择。
三、食堂就餐模式零点自由
亦称自由就餐模式，消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品消费；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；饭堂需制定较低餐费标准（如3-15元/餐），以保证员工自由选择自由消费的权益。
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐，会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如：交易会、运动会、展览，会议等；旅游包餐如：观光团、考察团等；学生包餐如：春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人，多则几十人甚至上百人，有时几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
主营：快餐配送，盒饭配送，工作餐配送，员工餐配送，团餐配送
食堂承包规划产业作为餐饮行业的新的发展领域，主要是为企事业单位及机关团体、大中院校提供团体营养配餐服务，根据客户的实际情况灵活制定多种方式配合供餐。随着食堂承包规划产业的发展，食堂承包规划产业逐渐形成了自己的发展体系，通过对食堂承包规划产业的研究分析，我们可以得出食堂承包规划产业不断发展壮大的一些方法，分析如下：
（1）技术要素
随着工业技术的不断发展进步，的技术设备的为食堂承包规划企业大规模的生产提供了技术**，使得食堂承包规划企业在短时间内能够完成规模化生产，提供几十万份高质量、高营养的膳食；同时随着物流体系的建立和完善，原材料采购、配送以及膳食的运输都能在短时间内快速的完成，这些都要归功于工业技术水平的发展。
（2）要素
战略是企业发展的重要战略，从国外其他国家食堂承包规划行业发展的经验来看，食堂承包规划企业在激烈的竞争中，只有逐步形成市场认可的，才能在行业中立于不败之地。
（3）管理和创新因素
随着食堂承包规划企业的深入发展，行业竞争也将越来越激烈，因此，食堂承包规划企业必须加强企业管理，进行产品创新。
（4）人才因素
技术的研发，科学的管理，产品的创新，归根结底都靠高素质的人才。食堂承包规划企业可以通过产学结合、校企结合，着力培养符合社会需求的高素质餐饮人才。积发展烹饪中等职业教育和烹饪高等教育；加强餐饮培训工作，提高培训质量，规范职业认证。推广餐饮业职业经理人制度，开展餐饮业职业经理人认定和技能大赛等活动。
http://www.sn-catering.com