温州食堂承包商_金华食堂承包公司_宁波食堂承包公司

浙江饭堂承包公司 /浙江食堂商注重饭菜的质量?卫生?味美菜色多样化，专业厨师对各种菜合理搭配，以味美价廉，我们有着多年丰富、专业的餐饮管理经验。 我们始终认为“安全健康， 始于源头”，食材供应是控制食品质量与安全要素的第一关。公司目前已具备强大的规模采购优势和完善的采购控制管理体系，实行产销全程透明化和可追溯体系。 通过与产地、一级批发市场和品牌供应商建立密切的合作关系，建立健全验收机制和严格品控管理。对食材供应的各个环节进行全面控制，打造真正的安心供应链。 确保为客户提供安全、优质、物美价廉的食材现公司已形成标准化、专业化、规范化、制度化的管理体系。我们以专业、自信、热情为每位顾客提供优质的一站式服务。我公司以全包式承办各机关院校、企事业单位的团体伙食；帮助改善餐厅生产、出品流程；提供餐饮筹建、经营方向、促销活动方案。

我们是现代餐饮管理理论的传播者；先进餐饮管理方法的创造者；复杂餐饮管理问题的解决者；成功餐饮管理经验的总结者；创新餐饮管理规范的推动者。我们将“知足、感恩”作为公司员工的座右铭，以“质量第一、热情周到”作为我们的服务宗旨！

我们以专业、规范（周密具体、完整可行、透明精确、优惠实际）的管理以及健康可口的菜肴来满足各阶层的需求。热诚欢迎您来电洽谈、咨询！

我们专注于为您的饮食健康而精心搭配，相信我们的服务一定会呈送给您较营养快捷的盒饭。 　　专业承接公司、学校、机关和事业单位团体的盒饭制作。我们坚持以优质的服务给您全新的盒饭消费感觉，让您的盒饭也能享受到较全面的营养。 团体订餐（每周加送水果一次或加餐一次）。承接工厂食堂管理，包工服务。 坚决维护贵公司的利益，竭力为改善贵公司员工的膳食水平而努力。 1、严格执行7S管理，注重加工过程的质量控制，确保出品的卫生符合要求。 2、严格按照HACCP为依据建立食品安全管理体系并贯彻执行。 3、以ISO9001：2000标准建立“质量管理保证体系”，确保产品品质。 4、为服务客户投保餐饮场所责任险； 

【膳食服务范围】：

1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校医院，员工饭堂承包服务）；

2．公司食堂策划（餐费的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；

3．员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级，厨具更新。

4．工作餐配送，工地餐盒饭配送，营养餐配送。

5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；

6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

盛农膳食公司承包饭堂方面优势：

① 规范的饭堂管理，全新的经营理念，让您的员工得到的伙食服务。

② 作法灵活、口咪多样化能满足不同企业不同员工的不同的需求。

③ 连锁经营，货源统一，管理集中，价廉物美，能保证长期的的伙食。

④ 本公司每周五提前向员工公布下周菜谱，并按贵公司规定的伙食费用，每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量、份量，并做到卫生、美味，菜式多样化，可预付伙食费，实行行吃饭后付款的灵活承包方式，结帐方式面议。

⑤ 逢节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水。

⑥ 配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，各款粤菜、湘菜、川菜、潮菜可供员工挑选！

承包员工伙食标准：

每天9元菜谱参考(早餐1.2元,中晚餐各3.9元)提供多样菜式供选择，一荤两素一汤，

注:米饭自由吃,肉量每人每天175克，配菜800克.

每天10元菜谱参考(早餐1.5元,中晚餐各4.25元)提供多样菜式供选择，两荤两素一汤，

注:米饭自由吃，肉量每人每天200克，配菜800克.

每天11元菜谱参考(早餐2元，中晚餐各4.5元)提供多样菜式供选择，三荤一素一汤，

注:米饭自由吃，肉量每人每天225克，配菜750克.

每天12元菜谱参考(早餐2元,中晚餐各5元)提供多样菜式供选择，三荤两素一汤，

注:米饭自由吃，肉量每人每天250克，配菜800克.

以上餐费报价仅做参考，因为实际餐费标准会根据贵单位的用餐要求来合理设计餐费标准，如肉类份量，油类份量，米类，夜宵早餐品种，水电燃料等等。具体餐费标准以双方商谈确定，欢迎来电加微信洽谈合作！！！

盛农膳食提供特服务的本质，就是以人为本，做好本职工作的同时，不断满足用餐者的各种需求，以达到用餐时更加便利和舒适为目的。

一、现场氛围

为了带给就餐人员一个全新的视觉，接管食堂后，我们的初步计划是：

1、利用黑板报、海报、横幅等形式，宣传食堂新变化。

2、在餐厅内部装饰一些以服务、就餐类口号以及营养知识等为主题内容的标牌或展板。

3、各项管理制度全部上墙，并建立健全各部位标识。

4、每日饭菜品种采用挂牌形式，小吃品种采用喷绘固定形式。

5、供餐时，饭堂经理（或管理员）必须现场巡查餐厅，与就餐员工进行无缝沟通，及时发现并解决各类伙食问题。并根据反馈的信息进行合理个改善。

6、落实岗位责任制，特别是在供餐期间，负责餐桌卫生即时清理、负责碗筷勺餐具供应、负责米饭供应，以及负责回收台等工作岗位，严格按岗位绩效标准进行考核及奖惩。

三、职工饭堂承包服务特色：

1、公布每日原材料采购价格，增加经营透明度。

2、公布较容易在份量上引起争议的米饭、面点等大众食品的售卖标准，并在现场设立公平秤。

3、每周五下午把下周的食谱呈送贵方各部门一份，使**们不出办公室即可了解下周的饮食品种。

4、贵方病号膳食由我方营养师单独承做。

5、每年举办一次由各网点技术骨干参加的美食周。

食堂就餐模式报餐包月（包吃报餐）

包月厂里包吃并按月计伙食费（不够吃可免费添加饭菜汤）,报餐企业将就餐人数报给食堂备餐；亦称固定就餐方式。

企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。食堂根据报餐人数进行伙食制作并出售。

一般是企业对员工提供包住包吃（或扣除部分餐费等）的条件下产生的，此方式的优点是便于统计以及结算等管理，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。

食堂就餐模式零点包月

零点任意点菜吃，包月厂里为就餐员工承担每月定额餐费；亦称半固定就餐模式。

相对于包吃报餐就餐模式，零点限额的特点有就餐时间长、品种花样多、餐费标准高等特点，各个企业单位可根据自身的特点进行选择。

问：工厂饭堂外包给的膳食公司有什么优势：

答：一、食堂员工由我司派送，薪酬由我司发放，同时由我司垫付一个月伙食费，实实在在为您省出行政后勤成本支出，缓解资金压力。

二、我们有成熟、稳定、大型的采购体系，连锁经营，货源统一，管理集中，价廉物美，能保证长期的伙食，深受广大员工欢迎。

三、我司有的厨师、营养师队伍，配备有各省地厨师，以掌握各季节菜色调味支配，各款粤菜、潮菜、川菜、湘菜、客家菜一应俱全，深受员工欢迎。

四、规范的饭堂管理，创造、卫生、舒适的就餐环境，为员工营造健康安心的就餐环境。